粵菜即廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點發展而成，是起步較晚的菜系，但它影響深遠，港、澳以及世界各國的中菜館，多數是以粵菜為主。
另一類是飲食文化與宗教食俗結合或與保健需求結合，逐漸形成了自己的美食體系。這類菜系跨越區域，直接輻射全國，如素食系、清真系、食療系，就屬於這一類。有人套用「飲食 ...
2017年11月3日—粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系、八大菜系之一，發源於嶺南。粵菜由廣州菜（廣府菜）、東江菜（客家菜）、潮州菜（潮汕菜）三種地方風味組成，是起步 ...
2009年5月7日—按目前公認的粵菜的起源，我們可上溯至二千多年前的秦漢時期。早在春秋戰國時期，中原地區的飲食烹飪文化已具備相當的水準，從古籍《禮記》、《周禮》及《 ...
2023年10月9日—盛慧：粵菜除了廣府菜、潮州菜、客家菜外，還有很多地方菜式，比如南雄菜就有自己鮮明的特色。這幾年潮州菜發展勢頭比較好，因為，相對而言，潮州菜的故事 ...
2022年11月5日—作为八大菜系之一，粤菜源远流长，历史悠久，已有两千多年历史。它有着中国饮食文化的共性，又立足于岭南当地风俗与物产资源，形成了独树一帜的饮食文化。
2022年5月12日—香港貴為美食天堂，聞名於世的佳餚多不勝數，其中不少港式粵菜更帶領中菜潮流，令人津津樂道。港式酒家或酒樓早於半個世紀前開始成形，菜餚靈感最初源 ...
洽詢專線：02-2581-8111#1521、1522，位於華泰王子大飯店2樓的九華樓，堅持“正統粵菜，道地港點“的原創精神，傳承多年的純正粵菜好手藝，已在行家饕客心目中，樹立了粵菜經典的不二首選！由國寶級御廚—伍洪成中...
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